Повар 5 го разряда

Имя

Нургуль

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Город проживания

Алматы

Заработная плата

от 140 000 тнг.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее

Опыт работы

8 лет 7 месяцев

Пол

Женский

Возраст

42 года   (11 июня 1983)

Опыт работы

Период работы

апрель 2007 — сентябрь 2012   (5 лет 6 месяцев)

Должность

Заведующий столовой

Компания

Ип"онгарбаева"

Обязанности

Общий контроль на производстве, состовление меню, проведение контрольного закупа, дислакация торговых точек, заключение договоров, знание норм сан.пина, контроль за поварами, пекарями и т.д.

Период работы

август 2003 — август 2006   (3 года 1 месяц)

Должность

Повар холодного цеха

Компания

Ип "У Бонифация"ресторан el-paso

Обязанности

Приготовление разновидных салатов (сложные не сложные,)оформление блюд, заготовки, работа с полуфабрикатами., состовление калькуляции, отроботка новых блюд, составление сезонного меню, помощь товарищам по цеху и т, д банкеты, фуршеты.....

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Разговорный), Казахский (Свободный)

Владение компьютером

Начальный уровень

Навыки и умения

Ответственность, комуникабельнность, доброжелательнность, умение работать в коллективе.